許多餐飲業主在進行連鎖餐飲營銷策劃時經常會有這樣的顧慮。即使現在生意好，這種情況能持續多久?未來如何發展?當然，如果業務不好，就會考慮做一下餐飲營銷了。我們如何快速完成和維護業務?大多數這些問題都存在?，F在餐飲營銷策劃公司為您提供一些技巧和希望來幫助您。
一、菜單的設計技巧
1. 不要什么都放在菜單上
如果你的菜單餐飲策劃設計很厚很大，顧客可能會有點心理負擔或者選擇困難，這里有個小技巧，就是把甜品或者特別菜單分開，做成幾本菜單，這樣感覺不會太壓迫顧客，可以讓他們更好地享受在餐廳里的時光。
2. 不要過度放食物照片
你不用在菜單上堆砌食物的照片，有幾張就足夠了，因為如果有太多照片會打擾顧客的視線，讓菜單上的文字縮小看不清，可以在菜單的頭部或底部作為分隔欄放一些照片，如果你想在照片里放菜名，建議每頁不要超過3-4張中等尺寸的圖。
4. 不要隱瞞
你不能在菜單上隱瞞信息，比如你的餐廳的色拉醬需要單獨點，在菜單上就告訴他們!不要等到菜上了再來詢問，會有問題。同樣也適用于價格，如果菜品有額外收費的項目，第一時間在菜單上顯示出來。把這些加在賬單上顯然不是聰明的決定，顧客肯定會不高興，而且會告訴他們的朋友你這家餐廳亂收費。
5. 過敏提示
如果你的菜里面有任何可能引起過敏的食物，在菜單上告訴他們。
二、食品健康安全
還有一個可以追求的長期熱點，那就是食品安全。每當你看到食品安全的熱點時，你就會沖上前去，表明你的家人決心不放棄食品安全，保證新鮮原料的安全。通常你大喊大叫，顧客不注意，但是當這樣的事情很熱時，你跟著做，效果會更好。如果你每次都能抓住它，而且你做得很好，你會害怕顧客不會來嗎?
三、創建您的品牌記憶點
使用多種方法創建您的品牌特征和記憶點。當然，一切都應該建立在真理的基礎上，也要注重言詞，否則廣告法就不是素食主義?？蓜撘饪赏量嵋掝}，幽默和當下的一些社會特征可以使人們更容易地接受我們的信息。20世紀80年代的高質量圖片與現在流行的詞匯相結合，形成了一種高對比度的風格。百年老店，通過娛樂、幽默的風格，以及對古人的懷舊，削弱了品牌的重心感，很好地打破了大眾，尤其是年輕人的刻板印象，贏得了更多的年輕人的喜愛。
四、借助互聯網
在阿里當地生活服務生態的支持下，實現了銷售和服務能力的雙重增值。在銷售上，是訂單數量和客戶數量的增加，在服務能力上，是服務半徑和效率的提高。越來越多的例子表明，傳統企業能夠利用網絡企業的技術和流量，背棄它們，甚至從死胡同中恢復過來。網上和網上的企業從互聯網的人口紅利中獲得了巨大的銷售增長，這無疑是最大的贏家。今天，同樣的故事也發生在當地的生活服務和餐飲品牌之間，美麗而熟悉。
經過20世紀末的發展，餐飲食材品類極為豐富。消費者有數百種選擇，產品質量非常好，同質化嚴重，差別不大。我們可以看到許多事情并不像看起來那么簡單。你認為不可能的是它非常有效。這是因為你敢于嘗試。對于餐館老板來說，在這個不斷變化的時代，如果餐飲營銷策劃沒有改變，就會被破壞，所以我們必須有一個不斷創新的思維來跟上時代的變化。
